Как научиться отличать ядовитые грибы: советы профессиональных грибников
Кроме съедобных опят, королевских и других, есть те, которые опасны для здоровья. Внешне такие грибы похожи, и также растут на пнях или поваленных деревьях. Но, есть некоторые отличительные моменты с особенностями, которые помогают распознать королевский опенок и определить, что другой гриб — ядовит. Есть ряд признаков, которые позволяют безошибочно отличить ложноопенок от съедобного. Золотистая чешуйчатка или королевский опенок — гриб, высотой до см, его шляпка в диаметре при этом по размерам такая же— см. Грибники обычно берут экземпляры этого вида среднего размера, около см, так как у них более плотная мякоть, приятный вид, насыщенный вкус.
Встретить летний опенок можно с июня до заморозков на валежнике и пнях лиственных деревьев. Этот съедобный гриб, именуемый Kuehneromyces mutabilis, имеет желто-бурую шляпку диаметром до 8 см с тонкими светло-желтыми пластинками снизу и бугорком на верхушке. Ножка гриба тонкая цилиндрическая с темным пленчатым кольцом-юбочкой. На хвойных деревьях растет редко, и бывалые грибники советуют обходить стороной такие находки, они могут оказаться Galerina marginata галериной окаймленной — чрезвычайно ядовитым двойником летнего опенка. Галерина имеет очень привлекательный вид и это самое опасное ее свойство. Будь она похожа на поганку, вероятность ее попадания в корзинку была бы не столь высока.
| Виды ложных опят | 181 | Среди грибников очень популярны опята, которые маринуют, жарят, делают из них салаты и различные соусы. Но существует опасность спутать съедобных представителей грибного царства с ложными опятами. | |
| Оставить комментарий | 154 | Луговые опята — грибы красивые, полезные и вкусные. | |
| Новое на сайте | 135 | Среди съедобных грибов нельзя обойти вниманием опята, хотя такое название сугубо народное, микологи называют их «опёнок». Опёнок съедобный прекрасно поддается термической обработке, такие грибы можно мариновать и замораживать. | |
| Мистер Дачник рекомендует: Как отличить ложные опята от съедобных? | 237 | Когда начинается грибной сезон, опята пользуются большой популярностью. | |
| Как выглядит галерина окаймленная | 301 | Если вы начинающий грибник, то еще до похода в лес необходимо как следует подготовиться. | |
| Описание опят | 373 | С наступлением осени многим начинающим грибникам следует уяснить для себя , как отличить опята от ложных опят и от поганок,учиться можно по фото и описанию из справочной литературы. Это очень важно, так как в противном случае можно сильно отравиться и умереть. |
Ложными опятами называются несколько различных видов, которых объединяет внешнее сходство с настоящими. Не все они ядовиты, есть и условно-съедобные. Основное их отличие — отсутствие грибного запаха, но можно узнать их и по отсутствию кольца на ножке, а также по водянистости края шляпки в сырую погоду. Не очень внимательные грибники могут собрать их, так как и ложные и настоящие часто растут рядом или на одном и том же пне. Более того, ложные тоже нередко растут дружными семейками, срастаясь снизу ножками, как и настоящие.
Похожие статьи
- Икебана фото своими руками для детского сада - Икебана - отличное дополнение интерьера / икебана фот
- Как украсить домашний торт своими руками фруктами
- Упражнение на трицепс в домашних условиях для мужчин - Эффективные упражнения для пресса живота в до
- Прическа в домашних условиях на короткие волосы фото пошагово